Una de las principales preocupaciones a tener en cuenta a la hora de alimentar a los caballos es saber si reciben alimentos con las características nutricionales adecuadas para el tipo de esfuerzo que requieren, es decir, si la alimentación es equilibrada en cuanto a energía, proteínas, vitaminas y minerales. Otra preocupación se basa en la elección de los piensos compuestos proporcionados, con el fin de garantizar el uso de materias primas de calidad y la idoneidad de su procesamiento, en su caso.
pastos
Con respecto a los pastos, las leguminosas son importantes porque tienen una mayor concentración de calcio y proteína digestible que las gramíneas, lo que aumenta el valor nutricional de las gramíneas consumidas. Las leguminosas también mejoran la fertilidad del suelo, ya que las gramíneas son las más resistentes al pastoreo, por lo que una pastura apta para caballos debe contener una mezcla de ambas, con 20 a 30% de leguminosas.
Heno y ensilado de heno
El heno y el ensilado de heno son métodos de cosecha y conservación de forrajes, que conllevan pérdidas variables en el valor nutritivo de los alimentos en función de su contenido verde. La altura óptima de corte en gramíneas es al inicio de espiga y la de leguminosas al inicio de floración.
La paja de cereales (trigo, cebada, avena, etc.) se caracteriza por una baja digestibilidad y valor nutricional residual. Es un alimento pobre en macroelementos energéticos, proteicos y minerales, y además tiene un aporte voluntario menor en comparación con el heno, por lo que su uso debe limitarse a situaciones de escasez de forrajes.
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alimentos compuestos
Los piensos compuestos para caballos deben ser complementarios al pienso. Las principales materias primas utilizadas en la fabricación de piensos compuestos se subdividen en: materias primas energéticas, proteicas y fibrosas. Además de las materias primas, los piensos compuestos suelen contener también una premezcla de aditivos que equilibran el pienso desde el punto de vista mineral y vitamínico.
