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Amidon? Quels sont les risques liés à sa consommation et quand la limiter ?

par Vasco Ferraz | 26 novembre 2021 | Problèmes gastro-intestinaux

Actuellement, nous constatons une préoccupation croissante concernant les niveaux d'amidon dans l'alimentation du cheval. Cette inquiétude est justifiée par un diagnostic croissant de pathologies bénéficiant d'une alimentation pauvre en glucides non structuraux (amidon et sucres)....

Amidon? Qu'est-ce que c'est et quel est son rôle dans la nutrition équine ?

par Vasco Ferraz | 26 novembre 2021 | Problèmes gastro-intestinaux

Depuis quelques années, on assiste à une inquiétude croissante sur les sources d'énergie utilisées dans l'alimentation du cheval, notamment avec l'amidon. L'amidon est un glucide long (polysaccharide) stocké dans les plantes pour la réserve d'énergie. Réserves d'amidon dans...

Stress thermique ? Comment minimiser l'impact sur le cheval

par Vasco Ferraz | 26 novembre 2021 | performances sportives, supplémentation

Les températures élevées, fréquentes en été, peuvent avoir un impact négatif sur le bien-être et les performances du cheval. Connaître les risques que comportent les contraintes thermiques et comment les réduire est donc essentiel. Le cheval génère de la chaleur dans le...

Antioxydants ? Les principales molécules utilisées en nutrition équine

par Vasco Ferraz | 26 novembre 2021 | performances sportives, supplémentation

Nous avons déjà parlé dans des articles précédents des espèces réactives à l'oxygène et de leur potentiel nocif. Ces molécules peuvent endommager l'ADN, les protéines et les lipides, et peuvent affecter les cellules et les tissus les plus divers du cheval. LIRE LES ARTICLES CONNEXES Le...

Antioxydants ? Le rôle dans la nutrition du cheval

par Vasco Ferraz | 26 novembre 2021 | performances sportives, supplémentation

Revendications commerciales telles que ? haut pouvoir antioxydant ? sont communs dans les aliments composés et les ? suppléments ? que nous administrons aux chevaux. Ainsi, il est naturel pour le propriétaire, cavalier ou personne responsable de l'alimentation du cheval, de se demander quelle est la "puissance" ? antioxydant et...
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